Wyposażenie bufetowe to wszelkiego rodzaju niezbędne sprzęty do ekspozycji dań i produktów w restauracji czy barze.
Poniżej przedstawiamy
witrynę bufetową (okrągłą, z drewnianą deską lub stalową) do ekspozycji serów, wędlin jak i owoców i warzyw.
Do chłodzenia potraw w warunkach cateringowych polecamy
wkład chłodzący (tańsza, mobilna wersja) lub
schładzacz bufetowy z pokrywą roll-up. Określany jest międzynarodowymi standardami Gastro Norm (GN 1/1), dlatego idealnie wpasowuje się w potrzeby zaplecza kuchennego.
Pośród wyposażenia bufetowego znajduje się również
stojak do musli, stojak do dżemu oraz stojak do miodu. Jedno urządzenie chromowaną podstawkę oraz trzy szklane miski z pokrywkami.
Dla lepszej użyteczności stojak składa się z dwóch poziomów. Do dystrybucji polecamy
dozownik do musli, zbudowany z poliwęglanu. Do wyboru dostępne są dwa dozowniki do musli: o pojemności 4,5 litra oraz 8 litrów. Kolejnym produktem jest
dozownik do soku, wykonany z tworzywa sztucznego. Jego wykonanie pozwala na chłodzenie napoju, za pomocą umieszczonego w rurze lodu, wewnątrz dozownika.
Wyposażenie bufetowe to również szeroki wachlarz termosów: o pojemności od 1,5 do 5 litrów oraz klasyczne kociołki w nowoczesnym wydaniu: do gulaszu oraz do zupy.
Pośród sposób zapewniania podwyższonej temperatury, nasz sklep Tanake poleca podgrzewacz prostokątny GN 1/1, podgrzewacz okrągły oraz grzałki: zanurzeniową i klasyczną oraz pastę do podgrzewaczy, która zapewnia ogrzewanie poprzez trzy godziny.
Sprzęty należące do wyposażenia bufetowego muszą wyróżniać się wysoką estetyką wykonania: w związku z widocznością i udostępnianiem dla klientów, są to produkty, które decydują o wizerunku. Dlatego też, urządzenia gastronomiczne do użytku w bufecie w katalogu Tanake są najwyższej jakości.