Termometr do mleka to kolejne urządzenie gastronomiczne należące do akcesoriów baristy. Występuje w każdej kawiarni, restauracji jak i w profesjonalnych barach.
Podczas przygotowywania gorących napojów niezwykle ważna jest stała kontrola ich temperatur. W szczególnych przypadkach takich jak spienianie mleka, czy zaparzanie herbat temperatura ma znaczny wpływ na powyższe procesy.
Zielona herbata powinna być zaparzana w temperaturze 80°C, kawa zalewana nie wrzątkiem a wodą w temperaturze 90°C. Z kolei spienianie mleka nie powinno odbywać się w temperaturze wyższej niż 70°C. Za pomocą termometru do mleka będziemy mogli skutecznie nadzorować powyższe czynności i zapewnić naszym klientom napoje o najwyższej jakości i niepowtarzalnych walorach smakowych.
Do Państwa dyspozycji oddajemy termometr do mleka wykonany z najwyższej klasy stali nierdzewnej. Wskazuje szeroki zakres temperatur:od -10°C do +100°C. Jego budowa oraz tworzywo wykonania wzmacnia jego wytrzymałość, przystosowując go do środowiska skrajnych temperatur (gorące mleko).
Średnica termometru do mleka to 25mm, dzięki czemu jest poręczny, nie zajmuje wiele miejsca, przez co nie utrudnia pracy. Co więcej ma możliwość kalibrowania do 2°C.
W wyposażeniu standardowym otrzymują Państwo etui na termometr do mleka.
Dodatkowo, w sklepie Tanake mogą Państwo również wyposażyć się w nierdzewny uchwyt na termometr, pozwalający na proste przymocowanie do dowolnego naczynia.