Szafa przelotowa jest powszechnie wykorzystywanym meblem gastronomicznych używanym do przechowywania i magazynowania naczyń. Stosowana przez wszystkie obiekty gastronomiczne typu restauracje, stołówki i inne obiekty gastronomiczne, gdzie na co dzień obserwowany jest wzmożony ruch, konieczność czyszczenia naczyń w ciągu dnia, a zmywalnia znajduje się blisko strefy wydawniczej. Dzięki jej możliwościom zwyczajnego przechowywania naczyń, zakupując ten produkt, zmniejszamy koszty, lepiej zagospodarowujemy przestrzeń zaplecza kuchennego.
Czym różni się szafa przelotowa od innych?
Dzięki zamontowanym drzwiom suwanym i podzieleniu na dwie części wykorzystywana jest do oddzielania zmywalni od strefy wydawniczej i głównej części placówki. Ułatwia logistycznie obsługę i łączenie procesu czyszczenia i wydawania.
Jak używa się szafy przelotowej?
Bezpośrednio po procesie zmywania czyste naczynia umieszczane są w szafie od strony zmywalni, a następnie odbierane przez personel wydający posiłki. W ten sposób unikamy wymieszania brudnych i czystych naczyń, ułatwiając i przyspieszając pracę w kuchni. Wpływa to oszczędności ekonomiczne i czasowe.
W naszej ofercie znajdą Państwo szafy przelotowe o różnych rozmiarach, jednakże wszystkie wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej. Wyposażone w trzy półki, środkowa umocowana jest na stałe, z kolei pozostałe dwie posiadają możliwość regulowania wysokości, dostosowując do najbardziej korzystnych warunków.