Stoły mroźnicze – podobnie jak stoły chłodnicze – są dostępne w kilku pojemnościach. Najczęściej stosowane są stoły 2- i 3-komorowe przystosowane do pojemników GN1/, z drzwiami pełnymi.
Zarówno stoły chłodnicze jak i mroźnicze mogą być wyposażone we własny agregat albo przystosowane do podłączenia do centralnego systemu chłodniczego. Ten drugi wariant jest stosowany na ogół w dużych obiektach. Warto wiedzieć, że nasza firma oferuje wykonanie takich systemów.
Wybierając stół mroźniczy warto zamówić opcje, które będą dobrze odpowiadać potrzebom danego zaplecza – np. blat stalowy albo granitowy, agregat z prawej lub lewej strony, szuflada lub zlew nad komorą agregatu.