Stół do pizzy jest specjalistycznym sprzętem gastronomicznym używanym w profesjonalnych placówkach zajmujących się produkcją pizzy: pizzerie i restauracje. Specjaliści zgodnie uznają, że zwykły stół nierdzewny nie jest w stanie zastąpić możliwości odpowiedniego stołu przygotowawczego przeznaczonego jedynie do tworzenia pizzy.
W poniższej kategorii przygotowaliśmy dla Państwa stół do pizzy oraz stół przygotowawczy. Wykonane ze stali nierdzewnej z granitowym blatem (wyposażenie standardowe stołu do pizzy i dodatkowe stołu przygotowawczego), podwyższającym standardy jakościowe i możliwości odpowiedniego i szybkiego przygotowania produktów Posiadają funkcje ułatwiające obsługę stołów nierdzewnych: automatyczny system obiegu powietrza, sterowanie cyfrowe z wyświetlaczem temperatury oraz bezobsługowe usuwanie skroplin powstających w czasie rozmrażania poprzez proces odparowania, automatyczne i ręczne rozmrażanie chłodnicy grzałką.
Dostosowując się do standardów jakościowych stół do pizzy i stół przygotowawczy posiadają izolację poliuretanową o grubości 40 mm lub 50mm, zagłębione dno komory chłodniczej. Umożliwia zakres temperatur od +2°C do +8°C.
Stół do pizzy i stół przygotowawczy różnią się pojemnością: 200 L w przypadku pierwszej opcji i 280 L w przypadku drugiej.
Dokonując wyboru, decydują Państwo o ilości komór, nadstawce i montażu pokrywy.
W wyposażeniu standardowym w obu wersjach znajdują się dwa ruszty metalowe, plastyfikowany GN 1/1 na każdą komorę z drzwiami oraz dwa komplety prowadnic na każdą komorę z drzwiami.