Stanowisko do jaj

W placówkach gastronomicznych, gdzie tworzone produkty opierają w dużej mierze na produktach jajecznych lub potrawach powstających na bazie jaj jest wystarczająco dużo (zakłady żywienia zbiorowego, kantyny pracownicze czy stołówki), wielu właścicieli wyposaża swoje zaplecza kuchenne w stanowisko do jaj.

To rozbudowane urządzenie, składające się z kilku sprzętów gastronomicznych: lodówki do przechowywania, stołu ze zlewem do mycia oraz naświetlacza do jaj do ich pełnego odkażania przeciwko bakteriom (m.in.: bakterii Coli, Salmonelli, ziarenkowców). Dodatkowo stanowisko do jaj wyposaża się w półki ścienne oraz pojemniki na odpady, co zwiększa jego funkcjonalność i ergonomiczność i skutecznie pozwala na zagospodarowanie miejsca w profesjonalnym zapleczu kuchennym.

Stanowiska do jaj służą do przechowywania, mycia oraz sterylizacji jajek. W sklepie Tanake mogą Państwo nabyć już pełen zestaw, na który składają się:
– naświetlacz do jaj o jednorazowym wsadzie 30 sztuk,
– lodówka podblatowa,
– stół ze zlewem 1-komorowym, 1200x700x850 mm,
– bateria zlewozmywakowa,
– półka ścienna o wymiarach: 1200x300x200 mm,
oraz pojemnik na odpadki o pojemności 50 litrów.

Jeżeli jednak nie skłaniają się Państwo do wyboru skompletowanego już stanowiska do jaj, w poniższym dziale znajdują się również pojedyncze przykłady produktów, które stanowią podstawę do stworzenia specjalistycznego stanowiska.
W katalogu Tanake oraz w pozostałych działach znajdą Państwo pozostałe modele lodówek, pojemników czy stołów ze zlewem.