Stalka, tasak, listwa, tłuczek oraz sekator to narzędzia kuchenne, dzięki którym bezproblemowo poddamy obróbce każdy rodzaj mięsa oraz zaopiekujemy się nożami kuchennymi, dbając o ich trwałość i sposób przechowania.
Stalka z polipropylenową rękojeścią służy do ostrzenia oraz wygładzania każdego rodzaju noża kuchennego, występuje w dwóch wersjach: okrągła i owalna. Do higienicznego i wygodnego przechowywania noży polecamy listwę magnetyczną. Zawiesza się ją w kuchni za pomocą dostępnych w zestawie kołków do mocowania.
Magnes gwarantuje bezpieczeństwo i stabilność zawieszanych stalowych przedmiotów.
Tasak to jeden z podstawowych noży do obróbki mięsa: służy do dzielenia tusz i rąbania kości. Wyróżnia się dwa rodzaje: tasak europejski oraz tasak chiński: do krojenia i przenoszenia drobnopokrojonych warzyw, jest cieńszy i lżejszy od standardowej wersji europejskiej.
Tłuczek do mięsa pozwala na dokładne rozbicie występujących w tłustych kawałkach wołowiny czy wieprzowiny żyłek czy tzw. tkanki śródmięśniowej. Ma to na celu poprawę soczystości i spulchnienie mięsa, co sprawia że tworzone kotlety są kruche i smażą się równomiernie.
Sekator do drobiu to narzędzie do dzielania dużych kawałków czy nawet całego kurczaka czy indyka: zarówno surowego jak i pieczonego.
W poniższym dziale dostępne są również nożyczki kuchenne.
Stalka, tasak, listwa magnetyczka, tłuczek oraz sekator to urządzenia zbudowe z wysokojakościowych materiałów: stali nierdzewnej czy aluminium.
Zamów bezpłatny katalog
