Sitko służy do oddzielania od siebie większych i mniejszych obiektów stałych lub oddzielania obiektów stałych od cieczy. Wykorzystuje się go również do przesiewania mąki w celu eliminacji powstających w niej grudek i ułatwienia miksowania ciast czy kremów, czy cieczy o różnej frakcji np. powstające na mleku kożuchy czy ser od serwatki.
Sito stalowe może również służyć do mycia warzyw i owoców: woda obmywa produkty, a następnie wycieka przez otwory sitka. Do sitek zalicza się również takie urządzenia jak cedzak czy przetak.
Użytkowane w każdym obiekcie gastronomicznym, jak i każdym gospodarstwie domowym.
Sito stalowe zbudowane jest ze szlachetnej stali nierdzewnej o zawartości niklu w wysokości 18% i 10% chromu.
W poniższym dziale znajdą Państwo wiele rodzajów sitek o różnorodnej średnicy i wysokości. Długie, funkcjonalne uchwyty ułatwiają pracę sitem stalowym, a dzięki budowie „rączki” z drewna nie przewodzi ona ciepła. Mogą Państwo zakupić również standardowo sitko bez uchywtu: w jego wypadku ilość otworów na centrymetr kwadratowy to osiem.
Sito stalowe spełnia międzynarodowe standardy w zakresie higieny i ochrony środowiska.
Zamów bezpłatny katalog
