Kuchenka indukcyjna jest urządzeniem służącym do obróbki termicznej potraw, opierając się na działaniu szybkozmiennego pola magnetycznego w dnie naczynia kuchennego.
W porównaniu do tradycyjnych kuchenek elektrycznych i gazowych wyróżniają się wieloma zaletami, takimi jak szybkość gotowania, zwiększona energooszczędność, co więcej dają możliwość precyzowania ilością dostarczanej energii od 0C do 240C.
Kuchenki indukcyjne redukują ryzyko poparzeń podczas pracy w wyniku ogrzewania jedynie naczynia gotowanego pokarmu, posiadają zabezpieczenia nie uruchamiające płytki przy zbliżeniu produktów, które nie są przystosowanymi garnkami ze stali ferromagnetycznymi: przypadkowe umieszczenie łyżeczki czy innych przedmiotów nie spowoduje uruchomienia kuchenki.
Kuchenki indukcyjne są również łatwe w utrzymaniu czystości: płyta pozostaje zimna nawet podczas gotowania, wobec czego resztki spadającego jedzenia nie ulegają przypaleniu a w wyniku braku spalin, nie osadza się tłuszcz na meblach kuchennych w pomieszczeniu.
Przygotowaliśmy dla Państwa kilka wariantów i modeli kuchenek indukcyjnych. Każda z nich ma obudowę ze stali nierdzewnej oraz zapewniony bezpieczny system grzewczy. W zależności od Państwa upodobań, chcielibyśmy zaproponować sterowane manualnie oraz elektronicznie. Przygotowaliśmy również coraz popularniejsze patelnie wok o najwyższej jakości. Patelnie wok dzięki swojemu kształtowi pozwalają na minimalizację użycia tłuszczu i przygotowywanie zdrowszych potraw, jedzenie nie ulega przypaleniu ani przywieraniu, a to samo naczynie można stosować zarówno jako patelnie do smażenia jak i garnek do duszenia mniejszych ilości potraw.
Zamów bezpłatny katalog
