Krajacz, wyciskacz, skrobak: to przybory kuchenne, służące do obróbki warzyw i owoców. Bez względu czy przygotowywane przez nas produkty są jedynie składnikiem potrawy, czy już daniem samym w sobie, prezentowane poniżej akcesoria przeprowadzą cały proces.
Krajacz pozwala na zaoszczędzenie czasu na żmudnym krojeniu warzyw i owoców: jego kilka wyspecjalizowanych rodzajów dostosowanych do konkretnych produktów pozwala na cięcie na równe plastry i kostki, oszczedzając czas i zmniejszając wysiłek i ilość personelu potrzebnego do tego procesu. Do wyboru mają Państwo:
– Porcjoner do masła (na równe plastry 9mm)
– Krajacz do jaj (do wyboru: na 6 części lub plastry)
– Krajacz do jabłek na dziesięć części
– Krajacz do grzybów
Najpopularniejszym produktem tego działu jest wyciskacz do czosnku: czosnek jako warzywo o intensywnym smaku i zapachu podczas krojenia pozostawia swój zapach zarówno na desce, nożu jak i palcach personelu. Dlatego też wyciskacz jest idealnym sprzętem gastronomicznym do jego obróbki.
Pośród skrobaczek w katalogu znajduje się skrobak prosty oraz bardziej przystosowany do ryb, pozwalają na łatwe pozbycie się łusk i skóry.
Krajacz, wyciskacz i skrobak, jakie mogą Państwo nabyć w naszym sklepie zbudowane są ze sterylnych materiałów, części które mają styczność z żywnością wykonane są ze stali nierdzewnej.